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栗
今日は札幌強風。
栗が大量に落ちてたので拾ってきて栗ご飯に挑戦。

kuri.JPG







栗をお湯につけて30分。
薄皮向きに15分（これキツイ）。
アク抜き5分。
炊飯器に塩少々と栗を投入。

kurigohan.JPG

うっ・・・、うめぇ。


ほり
 
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